今は会社がお盆休みなので、パン教室に行ってきました。
大好きなクロワッサンです[emoji:i-185]
一度作ってみたかったけど結構難しいし、生地を途中で冷したり、室温で発酵させたりで待ち時間も長くてちょっと疲れました~
でもちゃんと膨らんで
きれいに焼き上がりました[emoji:i-189]
焼きたてを食べたら表面さくっとして、
美味しかったです[emoji:i-80]
いつかまた作りたいけど、家ではちょっとうまくできなさそうだな~[emoji:i-229]
明日の朝食もクロワッサン[emoji:i-237]
