お料理教室の記録を。 魚のさばき方の授業を受けました。 暑い夏にピッタリ『鯵の南蛮漬け』 他に、高野豆腐の含め煮、お赤飯、ハマグリのお吸い物、フルーツ白玉。 お赤飯が鍋炊きで意外に（?）美味しかったです♪ 家では買っても切り身かな～ ちゃんと習い…